近日，据农夫山泉（建德）新安江饮品有限公司年产7000吨食用冰项目受理公示，农夫山泉拟投资2842万元扩建杭州建德新安江年产7000吨食用冰项目基地，用地1000平方米，主要从事冷冻饮品及食用冰制造，施工工期6个月。

文件称，食用冰作为一种健康、便捷的冷饮原料，在各类饮料、刨冰、海鲜甚至火锅等餐饮中得到了广泛应用，从而推动了市场规模的不断扩大。因此，农夫山泉（建德）新安江饮品有限公司拟在新安江街道朱家埠厂区范围内，利用现有闲置生产车间，新增扩建制冰生产线，形成年产 7000 吨食用冰的生产能力。

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