广东省瓶装饮用水行业协会领导介绍

郭伟鹏同志简介


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郭伟鹏,男,1974年1月出生,汉族,中共党员,食品生物技术教授级高级工程师,现任广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)食品药品实验室副主任。目前为国家级及广东省食品检验机构资质认定(CMA)评审员、广东省瓶装饮用水行业协会会长兼技术委员会主任、广东省食用菌标准化技术委员会委员、广州市职业技能鉴定专家(食品检验专业)、广东省轻工业技术评审专家等。

主要从事微生物学检验及食品安全微生物检测新技术研究工作,在我国包装饮用水中微生物检测与防控、消毒副产物监测与控制等方面取得了重大科研成果。这些成果从理论与方法上对包装饮用水生产和质量安全的研究产生深远的影响,对包装饮用水行业的健康发展具有重要意义。近年来获得国家科学技术进步奖二等奖1项,广东省科学技术奖一等奖2项,中国轻工业联合会科学技术进步一等奖1项,中国专利优秀奖2项,广东专利金奖1项;申请国家发明专利20项,获得专利授权10项;在全国性核心学术刊物和国内外学术会议上发表论文30多篇。参与多项与饮用水相关的食品安全国家标准及地方标准的制修订工作,包括《饮用天然矿泉水检验方法》(GB/T 8538-2008)、《饮用天然山泉水》(DBS 44/001-2011)等。